Menu
Sezónní nabídka |
|
| 100g Tartar z lososa s opečeným toustem | 120 Kč |
| Smažené bramborové chipsy s česnekovým a chilli dipem | 75 Kč |
| Camembert se slaninou na grilu plněný brusinkami s listovým salátem a pečenou zeleninou, bylinkový toust | 114 Kč |
| Losos (100g) v parmazánové krustě na listovém salátu s cherry rajčaty, opečený toust | 160 Kč |
| Hovězí salát s křenem na listovém salátu s fazolovými lusky, toust | 145 Kč |
| 500g Pečená hovězí žebra(Sous-Vide) s rozpečeným chlebem | 220 Kč |
| Burger s grilovaným hovězím pupkem, steakové hranolky (Hovězí pupek, slanina, rajské, červená cibulka, listový salát, pikantní majonéza) |
195 Kč |
|
Burger Klasik, steakové hranolky |
158 Kč |
|
Burger s trhaným kachním masem, steakové hranolky |
180 Kč |
| 200g Losos přelitý holandskou omáčkou | 210 Kč |
| Kuřecí prso s cuketovým rizotem a parmezánem | 148 Kč |
| Tagliatelle s kuřetem v krémové omáčce s rajčaty a listovým špenátem | 152 Kč |
Česká kuchyně |
|
| Konfitované kachní stehno, červené zelí, bramborový a houskový knedlík | 195 Kč |
| Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a houskovým knedlíkem | 145 Kč |
| Pečené celé vepřové koleno, červené zelí, bramborový a houskový knedlík | 210 Kč |
| Pečené vepřové koleno, křen, hořčice, chléb | 170 Kč |
| Hovězí guláš s cibulí podávaný s houskovým knedlíkem nebo pečivem | 130/115 Kč |
| 250g Smažená krkovice s bramborovým salátem | 130/115 Kč |
| Domácí bramborák s uzeninou a křimickým salátem | 55 Kč |
| Pokrmy k pivu dle denní nabídky (utopenec, naložený hermelín) | 40/50 Kč |
Česká smažená klasika |
|
| Vepřový řízek – kuřecí řízek | 120 Kč |
| Vepřový Ondráš – kuřecí Ondráš s zelným salátem | 145 Kč |
| Smažený eidam | 90 Kč |
Hovězí maso |
|
| 200 g Flank steak s bylinkovým máslem a kukuřičným klasem na grilu s pažitkovým dipem | 255 Kč |
| 200g Hovězí pupek s ratatouille zeleninou | 235 Kč |
| 150g Tatarský biftek s topinkami a česnekem | 190 Kč |
Vepřové maso 200g |
|
| Krkovice s fazolkami a chalupářským špekem | 190 Kč |
| Panenka ovoněná česnekem pečená ve slaninovém kabátku | 170 Kč |
| Panenka na rozmarýnu s grilovanou zeleninou a bramborem s česnekovým dipem | 215 Kč |
| Panenské biftečky v jemné hříbkové omáčce | 180 Kč |
| Vepřové pikantní nudličky z panenky s cibulí, žampiony, paprikou a feferonkami | 140 Kč |
Kuřecí maso 150g |
|
| Kuřecí prso s čerstvými bylinkami ratatouille zeleninou | 145 Kč |
| Kuřecí prso se sladkou chilli omáčkou a feferony | 125 Kč |
| Medailonky s broskví ve smetanové omáčce se slaninou | 143 Kč |
Filet z čerstvého norského lososa 200g |
|
| Losos na bílém víně s listovým špenátem, pečenou bramborou a zakysanou smetanou | 260 Kč |
| Losos na másle čerstvými bylinkami | 180 Kč |
Čerstvé tagliatelle |
|
| Tagliatelle s lososem, sušenými rajčaty a bylinkami | 170 Kč |
| Tagliatelle s grilovanou zeleninou s parmezánem | 105 Kč |
Saláty |
|
Velké saláty s bylinkovým toustem |
|
| Caesar salát s listy ledového salátu v jedinečném dresinku s kuřecími prsíčky, křupavou slaninou, krutony a hoblinami parmezánu |
145 Kč |
| Salát křupavým kuřetem obalovaném v corn-flakes s čerstvou zeleninou a francouzským dresinkem | 138 Kč |
| Řecký míchaný zeleninový salát se sýrem, olivami a červenou cibulkou | 105 Kč |
Malé saláty |
|
| Míchaný salát s balkánským sýrem | 75 Kč |
| Zeleninový talířek s čerstvé zeleniny s olivovým olejem | 60 Kč |
| Zelný salát | 55 Kč |
Dětská jídla (pouze pro děti!!) |
|
| Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem | 80 Kč |
| Baby burger (100g hovězí maso, čedar, rajské), hranolky | 90 Kč |
| Kuřecí přírodní plátek s vařeným bramborem | 75 Kč |
| Křupavý kuřecí řízek obalený v corn-flakes s hranolkami | 80 Kč |
| Naše lívance se skořicovým cukrem a šlehačkou | 50 Kč |
Dezerty |
|
| Naše lívance s ostružinami a zakysanou smetanou se šlehačkou | 80 Kč |
| Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 65 Kč |
| Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou | 80 Kč |
| Zmrzlinový pohár se šlehačkou | 55 Kč |
Přílohy |
|
| Pečená brambora ve slupce s cibulí a slaninou | 50 Kč |
| Pečená brambora ve slupce s pažitkovým dipem | 45 Kč |
| Pečená brambora ve slupce s bylinkovým máslem | 40 Kč |
| 4 ks bramboráčky | 40 Kč |
| Vařený brambor | 28 Kč |
| Jasmínová rýže | 30 Kč |
| Grilovaná zelenina na olivovém oleji | 60 Kč |
| Grilovaný kukuřičný klas ve slanině | 50 Kč |
| Hranolky, krokety | 35 Kč |
| Rozpečená 1/2 bageta s bylinkami | 18 Kč |
| Košík pečiva | 20 Kč |
Teplé a studené omáčky a dipy |
|
| Omáčka ze zeleného pepře, houbová, chilli | 30 Kč |
| Česnekový dip, pažitkový dip, tatarská omáčka, ďábelská omáčka | 30 Kč |
Restaurace Albion
Adresa:
Lidická 1061
Třemošná
33011
Kontakty:
Telefon: +420 731 029 001
E-mail: m.caithamlova@seznam.cz
Otevírací dobra: PO-NE 11.00 - 23.00
© 2018 Monika Caithamlová, Kontaktovat webmastera
ANTEE s.r.o. - Tvorba webových stránek, Redakční systém IPO
ANTEE s.r.o. - Tvorba webových stránek, Redakční systém IPO